獅子の里

今回は酒特集。

加賀の名湯、山中温泉。ここに良い酒があるんですよ。
松浦酒造の「獅子の里」。どれも美味いんですが、ここに来たなら「鮮」がおすすめですよ。

「鮮」は活性純米吟醸というもので、雰囲気的にはスパークリングワインのような吟醸酒。そう、発砲しているんです、シュワシュワと。食前酒かなんかでこんなのが出てくると、ちょっとお洒落ですね。

是非、お試しあれ。